ヒロヤンのつれづれ日記

昨日実家で初めて挑戦している「ロマネスコ」を
お裾分けしてもらいました

ネットで調べて
半分は湯がいてそのままサラダとして
半分はシーフードグラタンに入れました

カリフラワーの一種らしいのでそんなに癖のあるものではありません
自然の甘さを感じました

今日は実家の両親と母の里へ
伯父さんが退院して帰ってきているというので
久しぶりに訪問しました

伯父さんもお元気そうで安心。
おばさんやいとこ夫婦にも久しぶりに会ってちょっとの間だったけど
話が弾んでおりました

帰り際、いとこ奥さんからカルディのロイタイカレーを貰ったので
今日の夕食に早速作ってみました

スパイスの香りがすごいけど味はマイルドで美味しかった～
色々な種類があるみたい。他の種類も食べてみたいな

2日続けて珍しい食べ物を頂きました!(^^)!